一之瀬米「極（きわみ）」オンラインショップ
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一之瀬米「極」コシヒカリ玄米10kg
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一之瀬米「極」コシヒカリ玄米10kg

7,000円（税込）

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三重県度会町（わたらいちょう）の山間部。昼夜の寒暖差がある気候と、美しい清流に恵まれた環境で育った一之瀬米「極」。
通常よりも小粒で、一反あたりの収穫量は全国平均より約3割少ないのが特徴です。栽培に使用する清流は年間を通して低温で、生活排水などが混入しにくい山間部の水。その環境の中で、引き締まった小粒のお米に育ちます。
その一之瀬米「極」を、精米せず玄米のままお届けします。
玄米ならではの香ばしい風味と、しっかりとした食感をそのまま楽しむのはもちろん、ご家庭でお好みの精米歩合に仕上げていただくこともできます。七分づき、五分づき、白米など、食感や風味の違いを楽しみながら、自分好みの「極」をお楽しみください。
小粒でありながら、しっかりと感じられる甘みと味わい。
玄米から精米まで、それぞれの楽しみ方で味わえる一之瀬米「極」です。
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〒516-1247
三重県度会郡度会町小萩7番地
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